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    一次性餐具v.s.自備容器,誰更衛生?

    自從新冠肺炎疫情(COVID-19)爆發,衛生安全成為首要考慮,為減少病毒傳播,各店家改回使用一次性塑膠用品、免洗餐具,甚至拒絕顧客自備容器。這樣的做法會誤導民眾誤以為一次性塑膠更加安全,忽略防疫最重要的是清潔、勤洗手。

    一次性塑膠餐具和容器不但無法降低傳播風險,還有研究指出病毒停留在塑膠表面可存活 72 小時之久,而且塑膠污染更會影響環境好幾世紀!想在疫情期間也兼顧環保,並不是不可能!防疫最重要的工作就是清潔,只要清潔妥當即可!用肥皂水、熱水有效清潔跟消毒容器表面,杜絕細菌及病毒傳播。家用的洗潔精其實已經足夠消除病毒的感染性,用來清洗重複使用的容器,安全衛生。