廚房傳出陣陣 ㄆㄨㄣ 味...要怎麼改善呢?
除了經常倒廚餘瀝水減量 也可以減少異味喔!
廚餘=水+油+食物,若不瀝乾處理,容易滋生細菌、發臭,還會增加清潔人員的負擔,讓廚餘處理工序變複雜!除了瀝水減量,我們還可以做好廚餘分類 :
熟廚餘(餿水)
為烹煮後不再食用的食物,可以用來餵養豬隻,一般吃剩的飯菜多屬此類。
生廚餘(堆肥)
又稱「堆肥廚餘」,未經烹煮,不再食用的食材,可以製成肥料。
落實生、熟廚餘分類,讓廚餘順利投胎轉世
將廚餘化為堆肥成品、養豬飼料及生質能源循環再利用,實踐資源永續!